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Description
La Cantina est une réalité viticole familiale située dans la Val di Mezzane dans la province de Vérone (Italie) parmi les vignobles de Valpolicella et Soave. La société comprend 12 hectares de culture biologique. Depuis des générations, la famille produisait du vin pour un usage familial jusqu'à la récolte de 2017, année où nous avons décidé de commencer un nouveau processus de vinification. Les raisins sont cueillis à la main en caisses de 20 kg et à pleine maturité. Pour nos vins, nous utilisons uniquement le "moût fleur" par des pressures douces de raisins entiers. À ce jour, nous produisons 12 000 bouteilles, dont Soave Doc, Valpolicella et IGT, et un vin effervescent Rosé. Nos vignobles sont cultivés en agriculture biologique dans le plus grand respect de la nature. Les vignes ont en moyenne cinquante ans, ce qui nous permet de créer des vins de haute qualité qui peuvent défier le temps. Le symbole de la cave est un merle, un oiseau qui a vécu et niché dans notre jardin pendant de nombreuses années, synonyme de pureté et d'unicité, une caractéristique que nous voulons mettre en avant dans nos vins.
Avertissements
La cave nécessite un minimum de 3 participants par package
Les vins de la cave
Vin rouge
Valpolicella DOC
Vin blanc
IGT Bianco Garganega
Vin blanc
Soave Doc
Bulles
Spumante Rosè
Vin rouge
Amarone DOCG
Services de la cave
Visite en cave
Dégustation
Vente de vin en bouteille
Stationnement de voitures
Découvrir les packages
Pour faire une réservation, vous pouvez sélectionner l'un des packages de votre choix en cliquant sur le bouton “choisir le package”
35 € / Par personne
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 4 vins
- Accompagnement de charcuteries et fromages locaux (soppressa véronaise, speck, monte veronese) et taralli artisanaux apuliens
- Durée: 2 heures
- Nombre minimum de participants: 3 personnes
36 € / Par personne
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 5 vins
- Accompagnement de charcuteries et fromages locaux (soppressa veronese, speck, monte veronese) et taralli artisanaux des Pouilles
- Nombre minimum de participants : 3 personnes
Variations Degustation
Végétarienne
Coeliaque
Végane
Intolérants au lactose
Les avantages de la réservation
Réservation rapide et simple
Dans quelques minutes, organisez votre expérience
Paiement 100% sécurisé
Nous utilisons Stripe, leader dans les paiements en ligne
Service client 7/7
Notre service client est toujours actif
Prix clairs et transparents
Il n'y a pas de frais supplémentaires
Payez une partie en ligne
Le reste vous payez dans la cave
Annulation gratuite
Dans les 7 jours avant la date du tour
Pas de stress, seulement Relax
Vous n'aurez pas à penser à rien mais à vivre votre expérience
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