Tour œnologique Valle dei Laghi

Description

Située au cœur de la Vallée des Lacs, entre le lac de Garde et les Dolomites, cette entreprise allie tradition et innovation dans la production de grappas, de vins mousseux Trento DOC, de gin et de vermouth. Depuis des générations, elle valorise trois éléments fondamentaux – le feu, l'eau et les marcs – les transformant en distillats de qualité grâce à des alambics en cuivre et des méthodes artisanales transmises au fil du temps. En plus de la distillerie historique, la cave réalise de élégants Trentodoc Méthode Classique, à partir de raisins récoltés à la main et vieillis longtemps dans des grottes de roche qui maintiennent une température et une humidité constantes. La gamme comprend des grappas jeunes et vieillies, des liqueurs et des produits biologiques, exprimant l'authenticité d'un territoire unique. Chaque bouteille renferme la passion et l'expérience séculaire d'une famille qui interprète depuis toujours avec maestria l'âme du Trentin