Tour œnologique Nero d’Avola

Description

Notre famille et la production de vin sont indissociablement liées depuis des siècles. Aujourd'hui comme hier, l'amour inconditionnel pour ces vignobles rythme chaque instant de notre journée. Et l'amour doit être partagé: c'est pourquoi nous avons ouvert notre cave historique du 1700 à nos hôtes, leur dédiant nos meilleurs produits. Chaque jour, en fin d'après-midi, nous vous emmenons dans un voyage à travers les époques passées. Une dégustation est bien plus qu'une simple dégustation de vins... c'est une découverte des lieux où tout a commencé. L'expérience exclusive commence par la Terre : le vignoble et l'oliveraie familiaux, pour continuer à travers la Cour historique, dans la salle du pressoir, où les raisins étaient foulés aux pieds et les rafles pressées. Après une halte dans la Maison Principale, vous arriverez au trésor le plus précieux : la Cave aux fûts de maturation. Ici, immergé dans le mobilier et les recoins de l'histoire, vous pourrez déguster lentement nos vins, avec une sélection de fromages, de charcuteries siciliennes et de biscuits. Vous serez enchanté par les couleurs, les parfums et la sapidité de nos vins, par la saveur aromatique de l'huile d'olive extra vierge et par l'atmosphère.