Tour œnologique Manduria

Dans le cœur du Salento, le vignoble familial transmet depuis des générations la passion du vin et de la terre. Tradition et innovation se mêlent dans un parcours qui valorise les cépages autochtones des Pouilles, tels que Primitivo et Negroamaro pour les rouges, Fiano Minutolo et Bianco d'Alessano pour les blancs. Chaque étape, de la culture à la vinification, est suivie directement dans l'entreprise, sur environ 40 hectares de vignobles appartenant. L'architecture de la cave, immergée dans le paysage rural, reflète l'équilibre entre racines et modernité, tandis que l'accueil reçoit les invités avec des dégustations, des visites et des séjours entre les rangs. La philosophie repose sur le respect de la nature, l'attention artisanale aux détails et une vision durable tournée vers l'avenir. Chaque bouteille raconte l'essence du territoire des Pouilles, sa lumière, sa chaleur et la passion authentique de ceux qui transforment le raisin en émotion.