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Description
Depuis plus de 100 ans, un voyage dans le monde fascinant du vin, transmettant passion et technique de génération en génération. Notre famille est fortement liée au territoire de Gavi, et c'est de l'amour pour leur terre que naissent nos vins. Depuis des générations, nous sommes dévoués avec passion à la production de l'un des vins blancs les plus célèbres et acclamés au monde, le Gavi DOCG, obtenu exclusivement à partir de raisins Cortese des vignobles de notre ancienne propriété datant de 1600. La passion pour la vinification est transmise depuis trois générations dans la famille, commençant au début des années 1900. Au fil des décennies, l'entreprise a progressé régulièrement jusqu'en 1966, lorsque les frères ont acheté la propriété actuelle pour capitaliser sur leur expérience en tant que vignerons et maîtres de chai. À votre arrivée à l'entreprise, vous aurez l'occasion d'en apprendre davantage sur l'histoire ancienne du domaine et de ses environs et, à travers une visite de la cave, vous serez initié aux techniques de vinification des vins blancs et rouges produits. Vous pouvez choisir parmi différents types de dégustations, du plus simple au plus structuré.
Les vins de la cave
Bulles
Spumante Brut - Metodo Martinotti Charmat
Vin blanc
Gavi DOCG
Vin rouge
Monferrato Dolcetto DOC
Vin rouge
Barbera Piemonte DOC
Services de la cave
Visite en cave
Visite de vignoble
Dégustation
Vente de vin en bouteille
WIFI
Stationnement de voitures
Parking autocar
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37 € / Par personne
- Visite guidée de la propriété et de la cave : le tour comprend la visite des lieux historiques qui ont été le théâtre de la bataille napoléonienne de Novi Ligure le 15 août 1799
- Dégustation technique de 2 vins de la propriété : Gavi DOCG et vin pétillant, méthode Charmat brut
- Accompagné de grissini et focaccia de Novi
45 € / Par personne
- Visite guidée du domaine et de la cave : la visite inclut la découverte des sites historiques qui ont été le théâtre de la bataille napoléonienne de Novi Ligure du 15 août 1799
- Dégustation technique de 3 vins du domaine : Gavi DOCG, vin pétillant Méthode Charmat brut, et un vin au choix entre le Barbera et le Dolcetto
- Accord avec un plat de produits locaux typiques et focaccia de Novi
53 € / Par personne
- Visite guidée de la propriété et de la cave : la visite inclut les lieux historiques qui ont été le théâtre de la bataille napoléonienne de Novi Ligure le 15 août 1799
- Dégustation technique de 4 vins de la propriété : Gavi DOCG, Spumante méthode Charmat brut, Piémont DOC Barbera et Monferrato DOC Dolcetto
- Accord avec un plat de produits typiques locaux et focaccia de Novi
Variations Degustation
Végétarienne
Les avantages de la réservation
Réservation rapide et simple
Dans quelques minutes, organisez votre expérience
Paiement 100% sécurisé
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Service client 7/7
Notre service client est toujours actif
Prix clairs et transparents
Il n'y a pas de frais supplémentaires
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Le reste vous payez dans la cave
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Dans les 7 jours avant la date du tour
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