Tour œnologique Colli Friulani

Cette réalité viticole des Colli Orientali del Friuli puise ses racines au XIXe siècle, perpétuant une tradition familiale qui se renouvelle de génération en génération. Les vignobles s'étendent sur des sols de marnes éocènes, un élément distinctif qui contribue à définir l'identité productive et le lien fort avec le territoire. La philosophie de l'entreprise allie le respect de la nature et l'innovation technologique, avec une gestion attentive de chaque phase du cycle de production. Les travaux dans les vignes privilégient les pratiques durables, comme le contrôle mécanique des mauvaises herbes sans l'utilisation d'herbicides chimiques. Dans la cave, des installations modernes et des systèmes de réfrigération permettent de préserver au mieux la qualité et les caractéristiques des raisins. L'entreprise accueille les visiteurs avec des visites et des dégustations guidées, offrant une expérience authentique qui raconte l'histoire, le paysage et la culture viticole du territoire, dans un équilibre harmonieux entre tradition et recherche continue de la qualité.