Tour œnologique Bure

La propriétaire, toujours passionnée de vin et adoptée Valpolicella, a transformé sa passion non seulement en travail, mais en véritable style de vie. Elle souhaite apporter dans le monde un vin d'excellente qualité, capable de conjuguer tradition et modernité et de communiquer à travers un langage simple, jeune et nouveau. Les vins proviennent de la zone viticole historique de la Valpolicella : les extraordinaires rangées de Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella dominent, des raisins historiques et précieux caractérisés par une grande adaptabilité et une bonne vigueur qui donnent leurs meilleurs résultats dans des sols pauvres et d'origine alluviale à composition argilo-calcaire, qui confèrent à nos vins la couleur rouge typique, intense et élégante, mais aussi les senteurs typiques de cerise et de confiture. L'entreprise est née du désir de construire un lieu qui exprime l'essence de son étiquette, combinée à la magnificence du territoire de la Valpolicella, un petit coin de paradis niché dans la pierre.