Tour œnologique Bricco

Description

L'entreprise, dotée d'une fondation historique, est née de la passion d'une famille pour le monde agricole et du vin, et avec le passage des générations est devenue une entreprise principalement dirigée par des femmes. La cave est l'endroit où la tradition et l'innovation se mêlent, où de nombreuses récoltes se sont succédé, où le parfum du vin a imprégné l'un des lieux les plus fascinants et importants de l'entreprise, où les générations ont transmis tradition et amour du vin. La famille suit entièrement les processus de leurs raisins, de la culture des vignobles à la vinification, à la mise en bouteille et à la vente directe de leurs produits, en maintenant intacte la tradition héritée. Il s'agit d'une petite réalité : non pas faite de grands nombres, mais axée sur la qualité du produit, obtenue en respectant les anciennes traditions transmises de père en fils avec une attention particulière aux nouvelles technologies. Actuellement, l'entreprise compte 10 hectares de vignes cultivées avec des raisins NEBBIOLO, BARBERA, DOLCETTO, CHARDONNAY, FAVORITA, MOSCATO.