Si vous mentionnez la Calabre, vous entrez au cœur d'une terre riche en traditions viticoles, avec une large gamme de vins reflétant l'authenticité du territoire. La région se distingue dans le monde des 9 Indications Géographiques Protegées et 42 Appellations d'Origine Contrôlée.

Parmi les rouges classiques calabrais, se distinguent des vins de prestige tels que le Cirò, principalement produit avec le raisin Gaglioppo, qui offre un caractère corsé et enveloppant. Egalement célèbres sont le Donnici, l'Isola di Capo Rizzuto et le Savuto, chacun avec ses nuances et particularités qui reflètent le terroir unique de la région.

N'oublions pas la production de vins blancs, où le Greco di Bianco et le Trebbiano sont les protagonistes incontestés, apportant fraîcheur et raffinement aux verres de ces terres.

La Calabre est également renommée pour ses vins de dessert et vins pétillants, comme le Greco di Gerace Passito et le Mantonico Passito, qui ravissent le palais avec leur douceur enveloppante. Les cépages autochtones comme le Magliocco et le Gaglioppo contribuent à créer une variété de vins qui enchantent les amateurs de bonnes choses.

En résumé, la Calabre offre un panorama viticole vivant et authentique, où la passion pour la viticulture s'exprime à travers une sélection de vins qui racontent l'histoire et la beauté de cette région fascinante.