Versa Wein-Tour

Heute besitzt das landwirtschaftliche Unternehmen 22 Hektar Eigenbesitz an Weinbergen und produziert, vinifiziert und bottelt direkt vor Ort, um ein Qualitätsprodukt zu schaffen, das die Kunden immer bestmöglich zufriedenstellt. Die Weinbergsbearbeitung erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Beachtung der Umwelt: minimale anticryptogamische Behandlungen, Düngung mit organischen Erhaltungsprodukten nur, keine Zwangsförderung der Produktion, kurze Schnittmaßnahmen und natürliche Vegetation. Die Weinlese erfolgt per Hand. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung der entrappten Trauben. Für jeden Produkttyp werden die am besten geeigneten Verarbeitungstechniken angewendet. Die Klärung erfolgt in Edelstahltanks, die optimale hygienische Bedingungen bieten. Wir laden Sie ein, die Schönheit des Valle Versa an einem erholsamen Tag in unseren Weinbergen zu entdecken.