Tortona Wein-Tour

Der Bauernhof steht für Tradition, die mit Innovation verschmilzt: Wir bemühen uns, Wurzeln zu sein, um unsere nicht zu vergessen, der Wurzeln, sondern auch Frucht zu sein. Wir sind in der vierten Generation unabhängiger Winzer angelangt und wir lieben die Natur, die unser Zuhause und unser Leben ist, und deshalb haben wir uns kürzlich dem biologischen Anbau verschrieben. Wir setzen uns nicht nur für die Umwelt, sondern auch für unser Gebiet ein, mit dem wir eine starke Bindung verspüren: Zuneigung, Respekt und eine gemeinsame Geschichte. Das ist auch der Grund, warum wir dem heimischen Wein immer mehr Bedeutung beimessen, dessen Präsenz bis ins Mittelalter zurückreicht. Unser Stil besteht darin, den Wein ohne Beeinträchtigung des angeborenen Potenzials zu keltern, das uns der Trauben zum Zeitpunkt der manuellen Ernte liefert.