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Beschreibung
Der Weinkeller wurde 1983 von Marisa und Hideyuki gegründet, einem italienisch-japanischen Paar, das sich in den Sechzigerjahren auf dem Turiner Autosalon traf, als Hideyuki auf seiner Motorradweltreise war und Marisa kurz davor stand, eine Lebenserfahrung in Japan zu machen. Die beiden verliebten sich sofort und nach über zwanzig Jahren im Piemont und dem Aufbau einer großen Familie wollten sie einen locus amoenus finden, um dorthin zu ziehen, also kamen sie zum Weingut. Ursprünglich als Social-Farming-Projekt gegründet, das sich auf die Aufnahme und die Reintegration junger Erwachsener in die Gesellschaft konzentrierte, indem sie durch den immersiven Kontakt mit der Natur in Kontakt kamen, erwarb das Unternehmen im Laufe der Zeit immer mehr Erfahrung in der Weinherstellung, die zum Hauptantrieb und Grund für wichtige Auszeichnungen in der Weinwelt wurde. Der bedingungslose Respekt für die Umwelt hat die 42 Hektar große Anlage zu einem Hort unberührter Artenvielfalt gemacht, die für das Wohlergehen der Rebe und die Produktion hochwertiger Weine unerlässlich ist. Angefangen bei den Gründergroßeltern ist das Unternehmen heute in der dritten Generation angekommen.
Die Weine der Kellerei
Weißwein
Vermentino IGT
Roséwein
Rosato IGT Toscana
Rotwein
Rosso IGT Toscana
Rotwein
Syrah IGT
Rotwein
Suvereto DOCG
Die Dienstleistungen der Kellerei
Kellerbesuch
Weinberge Besuch
Verkostung
Unterkunft
Verkauf von Flaschenwein
WIFI
Auto parken
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53 € / Pro Person
- Führung durch die Weinberge
- Führung durch den historischen und Produktionskeller
- Verkostung von 4 Weinen
- In Verbindung mit einer kleinen Verkostungsplatte mit lokalen Produkten (luftgetrockneter grauer Schweinebauch, Schafskäse, Crostini mit Bio-Olivenöl)
127 € / Pro Person
- 1 Übernachtung im Doppelzimmer
- Frühstück inklusive (süßes und herzhaftes Buffet mit Km0-Produkten aus unserer Produktion)
- Führung durch die Weinberge
- Führung durch den historischen und Produktionskeller
- Verkostung von 3 Weinen
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