Lazise Wein-Tour

Beschreibung

Unsere Geschichte reicht zurück bis ins Jahr 1536. Inspiriert von den sanften Landschaften des Gardasees schneidet, erntet und vinifiziert Herr Bortolo und gibt seine Leidenschaft an seine Kinder und Enkel weiter. Seitdem sind 13 Generationen ohne Unterbrechung gefolgt und haben die Geheimnisse und Traditionen der Familie sorgfältig gehütet. Unsere Firma bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge; diejenigen im Gebiet von Lazise und diejenigen in den Gemeinden von Verona. Wir kultivieren sie mit dem Rebschnittsystem, das hochwertige Trauben garantiert. Um Qualitätsweine herzustellen, verwenden wir verschiedene Techniken beim Beschneiden und Bewässern, die den Weinberg dazu bringen, geringere Traubenmengen zu produzieren, aber mit deutlich höheren Qualitätsmerkmalen. Um große Weine zu produzieren, benötigt es drei Zutaten: den Boden, die Technologie und die Menschen. Heute führen zwei Familien diese Tradition mit dem gleichen Enthusiasmus fort.