Frascati Wein-Tour

Beschreibung

Die erste offizielle Spur der Weinbautradition der Familie stammt vom 1. Februar 1816, als Filippo, beim Übergang in ein besseres Leben, folgende Immobilien an seine Kinder vererbte: "das nützliche Eigentum, d.h. die oberirdischen Anteile von zwei Weinbergen, einer in Frascati, im römischen Umland, im Viertel San Matteo genannt, und der andere im Gebiet von Grottaferrata im Viertel La Pedica." So beginnt eine lange Tradition, die in den 70er Jahren auf eine harte Probe gestellt wurde, als im Hinblick auf den Bau des großen Universitätscampus im Gebiet Tor Vergata mehrere Hektar von der Familie enteignet wurden. Aber es ist die Leidenschaft, die die Menschen antreibt, Taten zu vollbringen und Ergebnisse zu erzielen. Und es war die Leidenschaft für Tradition und Qualität, die Luigi und seine Familie dazu brachte, 2009 eine Kellerei im Weingut von Frascati wiederzubeleben und so eine neue, aber alte Geschichte zu beginnen. Die sehr alte Weinbauneigung dieser Ländereien, die seit der etruskisch-römischen Zeit umfassend dokumentiert ist, und der Wunsch, dieses Gebiet zu würdigen, veranlassen die Familie, das alte Familienunternehmen durch die Produktion von biologischen Weinen wieder in Gang zu setzen. Das Unternehmen bewirtschaftet heute ca. 40 Hektar in Frascati, nur wenige km von Rom entfernt, in der hügeligen Gegend namens Pietra Porzia, so benannt, weil es von der antiken „Gens Portia“ bewohnt wird und in der 496 v. Chr. die berühmte Schlacht des "Lago Regillo" zwischen den Römern und der Lateinischen Liga stattfand.