Cru Wein-Tour

Beschreibung

Vor über 50 Jahren hatte unser Großvater Hans einen Traum: seinen eigenen Wein zu produzieren. Großvater Hans' Traum ist heute unser Traum. Das Weingut wurde 1956 gegründet. In jenen Jahren legte unser Großvater den Schwerpunkt auf den Verkauf von Bulk-Wein in die Schweiz. In den 80er Jahren konzentrierte sich die Arbeit dank des Eintritts seines Sohnes in das Weingut auch auf die Produktion von Flaschenweinen. Im Jahr 2001 erhielt die Aktivität durch den Eintritt des Neffen neue Unterstützung. Seit den Anfängen im Weingut wurde nicht nur die Trauben der zehn Hektar großen Familienweinberge vinifiziert. Die Produktion wurde durch die von etwa 60 Bauern aus der Region ergänzt. Diese Zusammenarbeit ist inzwischen zur Tradition geworden und ist entscheidend für den Erfolg und die Qualität des Weins. Heute wie damals konzentrieren wir uns voll bewusst auf die Einzigartigkeit der Rebsorten, mit einem klaren Schwerpunkt auf die typischen Weine von Bozen: Lagrein und Santa Maddalena.