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© 2022, Vinbacco ® Vinbacco Srl – Via Vincenzo Monti 8 Mailand – USt-IdNr. 13269340967 – Gesellschaftskapital € 10.000

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Beschreibung

Seit über 100 Jahren eine Reise in die faszinierende Welt des Weins, die Leidenschaft und Technik von Generation zu Generation weitergibt. Unsere Familie ist eng mit dem Territorium von Gavi verbunden, und aus der Liebe zu ihrem Land entstehen unsere Weine. Generationen lang widmen wir uns mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung eines der bekanntesten und gefeierten Weißweine der Welt, Gavi DOCG, der ausschließlich aus Cortese-Trauben aus den Weinbergen unseres alten Anwesens aus dem Jahr 1600 gewonnen wird. Die Leidenschaft für die Weinherstellung wird seit drei Generationen in der Familie weitergegeben und begann in den frühen 1900er Jahren. Im Laufe der Jahrzehnte hat das Unternehmen sich stetig entwickelt, bis die Brüder im Jahr 1966 das heutige Anwesen erwarben, um von ihrer Erfahrung als Winzer und Kellermeister zu profitieren. Beim Betreten des Unternehmens haben Sie die Möglichkeit, die alte Geschichte des Anwesens und seiner Umgebung kennenzulernen und durch eine Kellerführung die Kelterungstechniken der produzierten Weiß- und Rotweine kennenzulernen. Sie können aus verschiedenen Arten von Verkostungen wählen, von der einfachsten bis zur strukturiertesten.

Die Weine der Kellerei

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Blasen

Spumante Brut - Metodo Martinotti Charmat

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Weißwein

Gavi DOCG

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Rotwein

Monferrato Dolcetto DOC

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Rotwein

Barbera Piemonte DOC

Die Dienstleistungen der Kellerei

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Kellerbesuch

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Weinberge Besuch

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Verkostung

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Verkauf von Flaschenwein

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WIFI

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Auto parken

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Busparkplatz

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Base

45 €  / Pro Person

  • Führung durch das Anwesen und den Weinkeller: Die Tour beinhaltet einen Besuch der historischen Stätten, die Schauplatz der Schlacht von Napoleon in Novi Ligure am 15. August 1799 waren
  • Technische Verkostung von 2 Weinen des Anwesens: Gavi DOCG und Schaumwein, Charmat Methode brut
  • Begleitung von Grissini und Focaccia aus Novi
Medium

55 €  / Pro Person

  • Geführte Tour durch das Anwesen und die Kellerei: die Tour beinhaltet den Besuch der historischen Stätten, die Schauplatz der napoleonischen Schlacht von Novi Ligure am 15. August 1799 waren
  • Technische Verkostung von 3 Weinen des Anwesens: Gavi DOCG, Schaumwein Metodo Charmat Brut und eine Auswahl an Wein zwischen Barbera und Dolcetto
  • Kombination mit einem Gericht aus lokalen typischen Produkten und Focaccia aus Novi
Premium

64 €  / Pro Person

  • Geführte Tour über das Anwesen und den Weinkeller: Die Tour beinhaltet einen Besuch der historischen Stätten, die Schauplatz der Napoleonischen Schlacht von Novi Ligure am 15. August 1799 waren
  • Technische Verkostung von 4 Weinen des Anwesens: Gavi DOCG, Spumante Metodo Charmat Brut, Piemonte DOC Barbera und Monferrato DOC Dolcetto
  • Kombination mit einem Gericht aus typischen lokalen Produkten und Focaccia aus Novi

Die Vorteile der Buchung

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