Chiaretto Wein-Tour

Beschreibung

In der Welt des Weins ist es fundamental, eine persönliche Interpretation des kulturellen und kulturmäßigen Erbes zu geben. In unseren Weinbergen bewegen wir uns leise. Wir wollen, dass unser Eingriff in den Reben, die Früchte und daher in die Vinifizierung minimal ist. Wir verfolgen Reinheit nicht nur während der Vinifizierung, sondern entlang des gesamten Weges, der uns zu Ihren Gläsern führt. Respekt, Pflege und Zartheit gegenüber den intrinsischen Eigenschaften der Trauben: von der Wahl der geeignetsten Vinifizierungstechnik bis zur Entwicklung unterschiedlicher Vinifizierungspläne für jeden einzelnen Weinberg. Auf der Suche nach einem persönlichen und konsolidierten Produktionsstil, der es uns ermöglicht, mit Weinen, die aus unserer Idee entstanden sind, die Form angenommen haben, wie dem Lugana Metodo Classico und dem Merlot passito, den Markt herauszufordern.