Barbaresco Wein-Tour

Beschreibung

Im piemontesischen Dialekt ist “Rabaj” der Name des Weilers am Rande von Alba, der Stadt der weißen Trüffel, wo das Unternehmen des Großvaters geboren wurde. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Alba, Treiso und Neive. Hier werden Trauben wie Nebbiolo angebaut, aus denen der Wein Nebbiolo d’Alba und der edle Barbaresco, Dolcetto und Barbera, aus denen der gleichnamige Wein, der Langhe Arneis und der Langhe Riesling entstehen, wachsen. In Gebieten, die nicht für den Weinbau geeignet sind, wird die Tonda Gentile delle Langhe Haselnuss angebaut. Der Weinkeller befindet sich in Barbaresco, einem herrlichen Dorf im Herzen der Langhe, das heute auch zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Wir sind die Leidenschaft für Wein, die Idee einer Eule, eines gelben Stuhls zwischen den Weinreben bei der Lese, die unvergesslichen Umarmungen, die Sonntags-Ravioli, der Duft von Erde auf der Kleidung und... ein etwas schiefes Lied an einem Festtag...