Wycieczka winiarska Rufina

Opis

Jesteśmy winnicą, która znajduje się w Chianti Rufina, w pobliżu Florencji. Dziś jesteśmy prawdziwą Organizacją Rolniczą, w której można również nocować i odbywać różne działalności enoturystyczne. Pracujemy z pełnym poszanowaniem natury według filozofii biointegralnej. Zrównoważony projekt działający na 360°: w zakresie energetycznym dzięki zastosowaniu energii odnawialnej, w architekturze poprzez konservatywne odzyskiwanie nieruchomości, a w rolnictwie poprzez stosowanie praktyk biodynamicznych. Produkując wina bio, firma opowiada o wybitności terytorium: obok Sangiovese, królewskiej odmiany Chianti, znajdują się Merlot, Syrah i Riesling, które również potrafią wyrażać wielką elegancję w tym terytorium. Obok produkcji win wina mamy również produkcję oliwy z oliwek charakteryzującą się ekologiczną oliwą extra virgin z wyraźnymi właściwościami nutraceutycznymi. W gamie produktów znajdują się również linia bio żywności i linia kosmetyków. Pierwsza powstała z potrzeby zróżnicowania upraw gleb, aby zapewnić bogactwo biologiczne organizmu rolnego. Druga powstała we współpracy z Uniwersytetem Florenckim w celu odzyskania "noblistycznych" odpadów z produkcji wina i oliwy.