Vintur Tortona

Beskrivelse

Gården representerer tradisjon som veves sammen med innovasjon: vi prøver å være rota, for ikke å glemme våre røtter, men også frukten. Vi har faktisk kommet til den fjerde generasjonen av uavhengige vinbønder og elsker naturen, som er vårt hjem og vårt liv, og derfor har vi nylig omfavnet økologisk landbruk. Vi forplikter oss ikke bare til å beskytte miljøet, men også vårt territorium, som vi føler en sterk forbindelse til: kjærlighet, respekt og en felles historie. Det er den samme grunnen til at vi har valgt å gi stadig mer vekt på den innfødte druetypen, hvis tilstedeværelse har vært bekreftet siden middelalderen. Stilen vår er vinproduksjon uten å forstyrre de iboende mulighetene som drueklasen gir oss ved manuell innhøsting.