Vintur Cru

For mer enn 50 år siden hadde bestefar Hans en drøm: å produsere sin egen vin. Bestefar Hans drøm er nå vår drøm. Vinmarken ble grunnlagt i 1956. På den tiden ga bestefar prioritet til å selge vinkanner i bulk til Sveits. På 1980-tallet, takket være også sønnens inntreden i kisten, ble arbeidet fokusert på produksjonen av flaskede viner. I 2001 kom det ny støtte til virksomheten med inntreden av barnebarnet. Fra starten i kisten ble ikke bare druene fra ti hektar familievinkar vinfisert. Produksjonen ble supplert med den fra om lag 60 bønder i området. Dette samarbeidet har nå blitt en tradisjon og er avgjørende for vellykket gjennomføring og god kvalitet på vinen. I dag som da fokuserer vi fullt ut på typisiteten av vintyper og legger tydelig vekt på de typiske vinene fra Bolzano: Lagrein og Santa Maddalena.