Vintur Ciliegiolo

Beskrivelse

Ligger mellom de vulkanske åsene i Maremma, skiller vingården seg ut med et kontinuerlig engasjement for økologisk og biodynamisk produksjon, som begynte allerede på 90-tallet. Området, preget av mineralrike jordsmonn og et ideelt mikroklima, gir vinmarkene en unik og gjenkjennelig identitet. Her vokser urfolkssorter som Ciliegiolo, Sangiovese og Trebbiano med styrke, som finner perfekte forhold for å uttrykke sine kvaliteter og reflektere karakteren av stedet. Vingårdens struktur er fullstendig hugget ut i tuf, og skaper en underjordisk atmosfære med konstant temperatur og fuktighet, ideelle forhold for modning av vin i slavonske eikefat. Denne prosessen gir viner eleganse, kompleksitet og en autentisk smak, et uttrykk for det dype båndet til jorden og den bærekraftige filosofien selskapet har vedtatt. Her møtes tradisjon og innovasjon, noe som gir liv til en kvalitetsopplevelse som forteller om det håndverksmessige omsorg og den lidenskapen som driver hver fase av produksjonen.