Vintur Barmet

Beskrivelse

Firmaen har vært i virksomhet i over 51 år i vinområdet til Prima Doc i Aostadalen. Dyrkingssystemet er like spesielt, siden vinrankene dyrkes på en pergola av Valdostadalen, laget helt av treverk fra kastanjetrærne som overskygger vinområdene. Firmaet består av 53 partnere som arbeider med omtrent 19 hektar vinmark. I tillegg driver vingården direkte noen hektar historiske vinmarker for å bevare dem og utføre nødvendig vedlikehold. Vingården eksporterer viner til både det nasjonale og europeiske markedet, samt til USA, Canada, Australia og Japan. Alle vinmarkstyringsoperasjoner utføres manuelt, fra beskjæring til innhøsting i kasser. I tillegg til besøk i vinmarkene, der du kan gå opp trappene som kryper oppover terrassene, kan du besøke "barmet", altså de kjellerne som er gravd ut fra naturlige huler og sprekker mellom steinene.