Vintur Armonia

Beskrivelse

Den ligger på de milde skråningene, 350 moh, halvveis mellom Adriaterhavet og Gran Sasso nasjonalpark, som favoriserer et perfekt mikroklima for vindyrking. Den store lidenskapen for vin er tett knyttet til ønsket om å verdsette innfødte druesorter og dermed produsere elegante og karakteristiske viner. Vi følger alle produksjonsfasene, fra manisk pleie av vintreet i vinmarken til deretter en grundig produksjon på vingården utstyrt med moderne vinfremstillingsutstyr. Målet er å bevare og verdsette råvarene og dermed produsere høykvalitetsviner. På eiendommen står det en befestning som dominerer hele det omkringliggende området, og området der tårnet ligger blir nevnt i middelalderskilder som minner om tilstedeværelsen av en viktig høy-middelaldersk bosetning. Selskapets produksjonsfilosofi er å respektere og verdsette territoriet og produktene så mye som mulig; dette gjenspeiles ikke bare i pleien av vinstokkene i åkeren, men særlig på vingården der vi velger bruken av stål og mindre fat og utnytter lokale gjær