Wijnreis Ripasso

Ontvang 8% korting op je eerste boeking met de code "WELCOME8"

Valpolicella

Altijd open 7/7

Italiaans/Engels/Duits/Spaans

Reageert meestal snel

Privétransfer beschikbaar op aanvraag

Beschrijving

Wij zijn een biologische wijnmakerij die diep geworteld is tussen de heuvels van de Valpolicella Classica, in Negrar di Valpolicella. De moed om het avontuur aan te gaan, de passie voor wijnmaken en de liefde voor de aarde van Gabriele en Miriam hebben mogelijk gemaakt wat een droom was, gezien en gesteund door vader Gianni. Van onze druiven produceren we de typische wijnen van de Valpolicella-traditie, zoals Amarone en Recioto, maar we maken ook meer bijzondere en unieke wijnen, die voortkomen uit het vullen van onze fantasie. De deuren openen voor wie ons werk wil leren kennen, is ons excuus om plezier te hebben en nieuwe ervaringen te verzinnen die iedereen dichter bij onze werkelijkheid kunnen brengen. Aan iedereen die ons komt bezoeken, zeggen we altijd dat het produceren van wijn onze passie is, maar het delen ervan met mensen is wat we het leukst vinden!

De wijnen van het Wijnhuis

Rode wijn

Valpolicella Classico DOC BIO

Rode wijn

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO

Rode wijn

Valpolicella Classico Superiore DOC BIO

Rode wijn

Amarone Della Valpolicella Classico DOCG BIO

Rode wijn

Recioto Dellla Valpolicella Classico DOCG BIO

De Services van het wijnhuis

Bezoek aan de wijnkelder

Degustatie

Verkoop gebottelde wijn

Auto parkeren

Wijngaard bezoeken

Tourbus parkeren

Verkoop van lokale voedingsproducten

Picknick

WIFI

Externe overdrachtdienst

Lunch

Ontdek de pakketten

Om een reservering te maken kun je een van de pakketten naar keuze selecteren door op de knop "kies pakket" te klikken

Base

40 € / Per persoon

Bezoek aan de winery en de wijngaarden
Proeverij van 5 biologische rode wijnen: Valpolicella Classico DOC Bio, Valpolicella Classico Superiore DOC Bio, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Amarone della Valpolicella Classico DOCG Bio, Recioto della Valpolicella Classico DOCG Bio
Combinatie met lokale specialiteiten, zoals vleeswaren, kazen en andere regionale producten

Medium

69 € / Per persoon

Picknick in de wijngaard :
De tour begint met een wandeling door de wijngaarden, waar, te beginnen met een uitleg van de wijnbouwtradities van Valpolicella, de belangrijkste stappen van de productie van onze druiven zullen worden geïntroduceerd. We zullen het hebben over de oogst en dan gaan we naar de fruitkamer van de wijnmakerij, naar de wijnproductieruimtes en Bottaia
Proeverij van onze 5 traditionele rode wijnen vergezeld van vleeswaren, kazen en andere streekproducten
Na de proeverij is het mogelijk om tussen de rijen van onze wijngaarden te zitten voor een picknicklunch, die omvat: water, gevulde focaccia, lasagne uit de oven met ragù, seizoensbijgerecht, chocoladedessert en een glas Valpolicella Classico
Bij slecht weer wordt de ervaring aangepast en wordt de lunch in onze binnenruimtes genuttigd

Premium

72 € / Per persoon

Bezoek aan de wijnmakerij en de wijngaarden
Lichte lunch: uitgebreide selectie van lokale kazen en vleeswaren, proeverij van Evo olijfolie en biologische honing van onze productie, ingelegde groenten, vers brood, zoete focaccia. Grappa en koffie inbegrepen.
Proeverij van 5 biologische wijnen van het bedrijf