Vyno turas Ponente

Čia vynuogininkystė pirmiausia yra kasdienis aistros reikalas. Tarp vynuogių krūmų, atsiveriančių į jūrą, ir laikui bėgant formuotų terasų, vynmedžiai kruopščiai prižiūrimi kiekviename žingsnyje, gerbiant gamtos ritmus ir vertinant vietines veisles, kurios pasakoja autentiškos vietos charakterį. Saulė, jūriniai vėjai ir mineralais turtingos dirvos prisideda prie asmenybės suteikimo vynuogėms, kurios lėtai sunoksta, vystydamos intensyvias kvapnias ir natūralų šviežumą. Derlius yra rankinis ir atidus, kruopščiai atrenkant geriausius kekes. Rūsyje dirbama su jautrumu, stengiantis palydėti vyną nespaudžiant, kad išsaugotų jo tapatybę ir pusiausvyrą. Taip gimsta išraiškingi, skoningi ir harmoningi vynai, galintys sujungti struktūrą ir geriamumą, su užuominomis, kurios primena jūrų kraštovaizdį ir Viduržemio jūros augmeniją.