Vyno turas Pecorino

Beždžionė be abejo yra vieta, kur gimsta jos Pecorino. Raudona, akmenuota ir šviežia žemė, aukštis (550 m virš jūros lygio), temperatūros svyravimai, kuriems vieta yra veikiama, yra Pecorino mokyklos, viską remiančios ir energingos, pradininkai. Istorijos kupinas regionas, kuriame gaminami kokybiški vynai ir natūralus išskirtinumas. Šis ūkis pripažintas „be likučių“ ir „BIO“, tai reiškia, kad jis neturi cheminių likučių, yra didesnės kokybės kekėms ir natūralių antioksidantų padidėjimas. Tai nedidelė produkcija, leidžianti sutelkti dėmesį į detales, todėl jie tampa tikrais nišiniais produktais.