Vyno turas Pasiteo

2014 metų pabaigoje pagaliau pasiekėme tikslą turėti savo vyninę, kurioje galime fermentuoti ir buteliuoti produktą tarp 121 ha vynmedžių, vieni iš penkių didžiausių Montepulciano įmonių pagal nuosavybės plotą ir potencialą gaminti Nobile di Montepulciano. Visa tai gerbia visas tradicines technikas, tačiau su moderniais įrankiais, kurie išryškina potencialą. Fermentacijos zona turi modernias ir funkcionalias struktūras, kurios skatina vertinti ypač vynmedžių, auginamų kai kuriose gražiausiose ir konkrečiausiomis teritorijomis, savybes. Tokia unikali teréna, kad ji viena gali apibūdinti bet kurio vynmedžio produkciją: ar tai būtų Sangiovese, tipiška vietinė vynmedžio rūšis, ar tarptautiniai Merlot ir Cabernet, kuriuose čia įgyjama neįprastų savybių. Anksčiau estetiškai abejotina statyba, dabar vynų rūsyje buvo pertvarkyta, kad tai būtų techniškai tinkamesnė vieta Nobile di Montepulciano platinimui ir kartu grožis, kuris pagerbia šios žemės ir jos vynų, kurie nevertina poilsio negražiose vietose, kultūrą ir istoriją. Laukiame jūsų pasakojimų mūsų ekskursijoje su degustacija!