Vyno turas Montalcino

Mūsų įmonė šiuo metu išsidėsčiusi Montalcino apie 25 hektarų plote, iš kurių 10 hektarų yra vynuogynuose, dalis įtraukta į Brunello di Montalcino DOCG vyną. Turto papildymas – 4 hektarai vynmedžių Montecucco teritorijoje; likusi dalis yra padengta alyvmedžiais ir mišku. Kiekviename hektare įrengta apie 5000 geriausių Sangiovese atrankos krūmų. Taikomos auginimo technikos, leidžiančios gauti mažas derlius, gerokai mažesnes nei 80 quintali hektarui, numatytas gamybos taisyklėse. Sunkus pasirinkimas, tačiau vienintelis veiksmingas norint gauti puikų vyną. Komfortiškuose rūsiuose vynas gaminamas ir brandinamas, pradedant nuo jauniausią IGT iki labiausiai ieškomo Brunello. Čia didelės Slavonijos ąžuolo statinės ir Allier ąžuolo barrique suteikia nepakartojamų aromatų ir apgaubiančių kvapų kiekvienam vynui. Neseniai išplėsta vyninė dabar turi naują vynavimo patalpą ir buteliavimo branda, abi aprūpintos moderniomis technologijomis, užtikrinančiomis galutinio produkto kokybę.