Vyno turas Monforte

Aprašymas

Mes esame mažoji vyninė Langhe, viename iš gražiausių ir geriausiai išsilaikiusių regione esančių kaimų. Mūsų vyninėje užsiimame vyno gamyba, brandinimu ir pardavimu, o Vos už kelių žingsnių nuo mūsų rasite ir mūsų svečių namus. Mes naudojame tik vynuoges iš mūsų vynuogynų, esančių Monforte d'Alba, Novello, La Morra ir Barbaresco savivaldybėse. Turime 8 hektarus vynuogynų, skirtų mūsų etikečių gamybai. Gamintame tradicinius Langhe vynus, tokius kaip Dolcetto, Barbera, Nebbiolo ir Rossese Bianco. Be baltųjų ir raudonųjų vynų, taip pat gaminame Dolcetto pagrindu pagamintą rožinį vyną. Taip pat eksperimentuojame su įvairių vynų fermentacija ir brandinimu amphora. Pasivaikščiojimas po vynuogynus, panardintus į Langhe, yra geriausias būdas pajusti šio krašto esmę, iš kurio gimsta vynai, vertinami visame pasaulyje. Vizitas po Langhe vynynus negali baigtis kitaip, kaip tik vyno degustacija ir tipines šios zonos specialybės.