Vyno turas Catarratto

Aprašymas

Savininkas Fabio yra vynininkas, kuris po daugelio patirtų metų Sicilijos rytuose, Šiaurės Italijoje, Armėnijoje, Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje įsiklausė į savo žemės suteikiamas galimybes. Tad jis nusprendė sugrįžti į Marsalą ir pradėti gaminti tuos vynus, kuriuos išreiškia teritorija, kurią jis visada myli, suprasdamas, kad kiekviename jo vyno taure yra pirma priežastis jo gyvenimui. Jis atranda tai, kas iš karto tampa jo vieninteliu noru: dalintis tuo pačiu tikru vynu, kurį jis gaminęs tik sau ir savo šeimai daugelį metų, su vis platesniu žmonių ratu: tie žmonės, kurie greitai taps klientais ir draugais. Todėl jis pradeda gerinti vynuogynus, niekada nenaudodamas sisteminės ir cheminės produkcijos vynuogynuose, siekdamas įgyvendinti vynuogyno ūkininkystę, kuri gerbia aplinką. Šiuo metu yra pagaminama 9 vynų rūšys, visi grynaisiais gaminami, sudarant apie 16000 butelių per metus. Jų vynai yra unikalios teritorijos išraiška ir įmonės filosofijos rezultatas, vadinamosios "lėto auginimo", kuri laikui bėgant tapo bendrovės pagrindine mintimi.