Vyno turas Breganze

Laikyti daugiems apdovanotas vyno rūsys yra projekto širdis, pradėtas 1999 metais, kuris numatė žemės tvarkymą, vynmedžių sodinimą ir vyno rūsių statybą pagal biologinės architektūros principus. Integruota į kalną, kad atitiktų kraštovaizdį, ji naudoja gravitaciją ir geotermiją, kad optimizuotų vyno gamybos procesus. Vyno brandinimo rūsys, įkvėptas Gaudí ir Dieste, su dvigubo kreivumo skliautais ir vietiniais medžiagomis, yra patraukli aplinka, skirta pagerinti vyno brandinimą. Moderni ir gerai įrengta degustavimo patalpa talpina iki 50 asmenų ir yra ideali techninėms degustacijoms, seminarams, susitikimams ir konferencijoms. Galiausiai, kruopščią vietinių produktų naudojimas daro op Ūkį galbūt Basano restorano puošnumu.