Vintur Valdarno

Beskrivelse

Vores historie er bygget på lidenskab, dedikation, men først og fremmest en stor kærlighed til vinen og dets traditioner. En forretningsfilosofi vævet med kvalitet, forskning, gamle viden, århundrede gamle skikke, respekt for jorden og dens balance, harmonisering med de dybeste og mest komplekse landbrugs- og vinvidenskaber. I dag tæller godset, efter nogle opkøb i løbet af årene, over 300 hektar, hvoraf 54 er vinenmarker. De producerede sorter er Sangiovese, den traditionelle druesort, sammen med store internationale som Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, samt andre lokale sorter som Trebbiano, der produceres i små mængder. Jorden varierer fra ler til sand, fra kalksten til typisk galestro, og de ligger alle i en højde på mellem 200 og 300 meter over havets overflade. Vindruerne er dyrket med systemer, der passer til projektets kvalitet, så tæthed af planter når op på 6666 planter pr. hektar. Winery responderer på de mest moderne teknologiske krav og tilstræber at maksimere kvaliteten. Vi kan lide at repræsentere vin som et stort værk af naturen, ledsaget af hårdt arbejde fra mennesker og tidens gang.