Vintur Tortona

Beskrivelse

Landbruget repræsenterer tradition, der væves sammen med innovation: vi forsøger at være rod, så vi ikke glemmer vores rødder, men også frugt. Vi er faktisk nået til den fjerde generation af uafhængige vinproducenter, og vi elsker naturen, som er vores hjem og vores liv, og derfor har vi for nylig omfavnet organisk landbrug. Vi forpligter os til at beskytte ikke kun miljøet, men også vores område, som vi føler et stærkt bånd til: kærlighed, respekt og en fælles historie. Dette er også grunden til, at vi har valgt at lægge stadig mere vægt på den lokale vindrueart, hvis tilstedeværelse er dokumenteret siden middelalderen. Vores stil er vinproduktion uden at forstyrre de iboende potentialer, som drueklasen giver os på høsttidspunktet.