Vintur Suvereto

Beskrivelse

Vingården blev grundlagt i 1983 af Marisa og Hideyuki, et italo-japansk par, der mødtes i 60'erne på biludstillingen i Torino, da Hideyuki var på en jorden rundt med motorcykel, og lige før Marisa rejste til Japan for et livserfaring. De to forelskede sig med det samme, og efter over tyve år i Piemonte og opbygningen af en stor familie, ønskede de at finde et smukt sted at flytte til, så de kom til vingården. Oprindeligt oprettet som et socialt landbrugsprojekt, der fokuserede på at byde unge voksne velkommen og reintegrere dem i samfundet gennem immersiv kontakt med naturen, blev virksomheden med tiden mere og mere erfaren inden for vinproduktion, som blev den primære motor og årsag til vigtige anerkendelser i vinverdenen. Den ubetingede respekt for miljøet har gjort de 42 hektar af ejendommen til en skattekiste af urørt biodiversitet, som er afgørende for vinstokkens trivsel og produktionen af kvalitetsvine. Fra de grundlæggernes bedsteforældre er virksomheden nået til den tredje generation i dag.