Vintur Pelaverga

Beskrivelse

En vingårdsvirksomhed, der er forankret i hjertet af Langhe, vokser over tid med engagement, passion og dyb respekt for området. Den har i øjeblikket 20 hektar vinmarker og hasselnødder, med en produktion, der strækker sig fra Dolcetto til Barolo, inklusiv Barbera, Nebbiolo og den elegante Verduno Pelaverga, en sjælden indfødt drue, der vinificeres i renhed. I vinkælderen lever tradition og innovation harmonisk sammen: egetræsfade, moderne ståltanke og omhyggelige teknikker fremhæver hver sort bedste egenskaber. Målet er at skabe autentiske vine, en oprigtig udtryk for Langhe, i stand til at fortælle historien, arbejdet og identiteten af et unikt område. Hver flaske fødes ud fra en omhyggelig selektering i vinmarken og en produktionsproces, der er omhyggelig i alle detaljer, for at tilbyde et kvalitetsprodukt, der er ægte og rigt på personlighed. En vinoplevelse, der forener område, tradition og passion.