Vintur Barbaresco

Beskrivelse

På piemonteesk betyder „Rabaj", landsbyens navn ved Alba, byen med den hvide trøffel, hvor bedstefarens firma blev grundlagt. Vinmarkerne ligger i kommunerne Alba, Treiso og Neive. Der dyrkes druer som Nebbiolo, der giver Nebbiolo d’Alba vinen og den ædle Barbaresco, Dolcetto og Barbera, som giver navn til vinen, Langhe Arneis og Langhe Riesling. På områder, som ikke er egnet til vinproduktion, dyrkes Langhe-hasselnødden. Vineriet har hjemme i Barbaresco, en smuk by midt i Langhe i dag også en del af UNESCOs verdensarv. Vi er passion for vin, ideen om en ugle, en gul stol mellem vinmarkerne under høsten, de uforglemmelige kram, søndagens ravioli, jordens duft på tøjet og... en lidt falsk sang på en festlig dag...