Vintur Monforte

Beskrivning

Vi är en liten vingård i Langhe, i en av de vackraste och bäst bevarade byarna i området. I vår källare hanterar vi produktionen, mognaden och försäljningen av vin, och på bara några steg kan ni även hitta vårt gårdsboende. Vi använder endast druvor från våra vingårdar som ligger i kommunerna Monforte d'Alba, Novello, La Morra och Barbaresco. Vi har 8 hektar vingårdar dedikerade till produktionen av våra etiketter. Vi producerar viner i traditionen från Langhe, såsom Dolcetto, Barbera, Nebbiolo och Rossese Bianco. Förutom vita och röda viner producerar vi även en torr rosé baserad på Dolcetto. Vi experimenterar också med olika jäsningar och mognader av viner i amforor. En promenad bland vinmarkerna i Langhe är det bästa sättet att andas in essensen av detta område där viner som uppskattas världen över föds. Ett besök bland Langhe-vinrankorna kan bara avslutas med en vinprovning och typiska specialiteter från regionen.