Vintur Maremma

Beskrivning

Glansmoment för vinet Scansano, i provinsen Grosseto, inträffade redan när den napoleonska armén, i början av 1800-talet, bestämde sig för att etablera en post för sina trupper på väg till Rom, som då styrdes av Vatikanen. Vi använder en ekologisk skörd som utnyttjar närheten till havet för bevattning. En manuell skörd från början av september. En buteljering som enbart utförs av vår personal med ett sofistikerat sterilt system som garanterar högsta hygien och, för energibesparing, har en viktig solcellsanläggning installerats. Under besöket kommer du också att hitta en Winestore rik på gastronomiska produkter, karaktäristiska gadgets och publikationer om gastronomisk kultur. Men detta är bara förrätten, en fantastisk provningssal med stor terrass där vi organiserar våra provningar och våra gastronomiska och kulinariska möten under hela året.