Vintur Barbaresco

Beskrivning

I piemontesiska dialekten är “Rabaj” namnet på byn vid portarna till Alba, staden med den vita tryffeln, där farfar startade sitt företag. Vindruvor odlas i kommunerna Alba, Treiso och Neive. Druvor som Nebbiolo odlas, vilket ger vinet Nebbiolo d'Alba och den värdefulla Barbaresco, Dolcetto och Barbera från vilket vinets namn kommer, Langhe Arneis och Langhe Riesling. I områden som inte är lämpade för vinodling odlas Nocciola Tonda Gentile delle Langhe. Vingården ligger i Barbaresco, en vacker by i hjärtat av Langhe, som idag också är ett UNESCO-världsarv. Vi är passionerade för vin, idén om en uggla, en gul stol mellan vinrankorna under skörden, de oförglömliga kramarna, söndagsravioli, doften av jord på kläderna och... en lite falsk låt på en festdag...