Vintur Montefalco

Beskrivelse

Eiendommen har vært i samme families eie siden 13. århundre og ligger på et område som strekker seg over skråningene av sølv oliven, åser dekket av grønne skoger invadert av solfylte felt med ensomme eiketrær. På eiendommen er det dyktig restaurerte steinhus, et middelalderslott, nå bolig for eierne, og en innsjø som ligger i et fortryllende landskap mellom klipper og furuskoger. Videre har selskapet sertifisering og økologisk etikk, med beiter for husdyr og trær omgjort til høye løvskoger, ideelt for landskapskontemplasjon. Våre produkter kommer fra en respektert og elsket jord, med DOC og DOCG vinmarker, innhentet i et område på 18 hektar med omtrent 5000 oliven i moderne mekanisk innsamling. For oss er økologisk landbruk nemlig ikke bare en produksjonsmetode som tar hensyn til helse og miljø, men også en modell for bærekraftig utvikling som verdsetter kvaliteten på lokale ressurser og samfunn, og som hjelper dem med å håndtere global konkurranse. Eiendommen har ICEA-sertifisering.