Vínferð Radda

Lýsing

Chianti er staðsett á háu og fallegu hæðunum í Chianti Classico, á milli 450 og 600 metra yfir sjávarmáli. Svæði ríkt af gömlum og ósnortnum vínekki, milli skóga og olífuhringa, þar sem fjölmarga Sangiovese klónar eru valdir af manni og náttúru til að tjá kjarna terroirs á grundvelli grunnhugmynda á virkan og heildrænan hátt. 24 hektarar skiptast í 11 cru, hvert er unnið sérstaklega til að hámarka hagsmuni hvers einstaklings. Hér er fjölbreytileiki Sangiovese metinn, með því að safna öllum klónunum á 24 hekturunum og stofna vínekruna "Vivaio", sem er vinarannars bókasafn. Vilji til að endurmeta fjölmarga Sangiovese klónar, sem hafa alltaf verið ræktuð á þessum hæðum, mótar hverja landbúnaðarlega ákvörðun, sem beitt er með því markmiði að koma öllu á svæðinu í flösku. Hér hvíslar grænn landslag vínekrunnar og eikarskóga sögu sem hefur varað allt árþúsund. Þesst er galdra, sem hefur hýst hundruð uppskeru, og tekur nú á móti vínunnurum um allan heim og veitir ógleymanlegar og einstakar upplifanir.