Vínferð Bellone

Lýsing

Við rætur Lepini-fjalla, 56 km suður af Róm, um 400 metra hæð, á gömlu svæði, blómstrar og vex vönduð okkar vínekrur. Okkar aðgerð teygir sig núna yfir um 52,5 hektara, þar af 41 eru ræktun á vínekrum og 11,5 á olífu. Vínveitan stólar á nokkra óþekktar vínþrúgur eins og þessa að landslag hefur varðveitt sem falinn fjársjóður. Þeir hvítu vínþrúgur sem alltaf hafa verið ræktunin eru Bellone, Arciprete Bianco og tvær Greco tegundir, kallaðir á staðnum Moro og Giallo, sem eru nánast horfnir af svæðinu. Þeir rauðu eru Nero buono di Cori, Montepulciano og Cesanese. Ræktun á þeim er stunduð af hraustum fagfólki, vínakrum sem snúa að suðri-suðvestri vex í Capolemole, Pezze di Ninfa og Valli San Pietro. Eldfjalla jarðvegurinn, sérstaklega góður fyrir ræktun á víni og olífu, er rikur af skeletti, sérstaklega túfa, og í hæstu hluta hefur skelettið kalkríkur byggingarhlutir. Vínberin eru unnin með nýjustu búnaði í nýju vínekrunni. Í fullum þroska nú, hefur hún verulegt pláss til að þreyta, geyma, þroska og þroska vöruna, auk þess að taka á móti gestum og smökkuðum. Með því stendur vínekran vel í alvarlegu landbúnaði og býður viðskiptavinum sínum gæðavörur.