Veinituur Verduno

Kirjeldus

Roheline süd-Barolo, 10 hektarit maad ulatuvad ümber veinikeldri, piiril Verduno ja La Morra. See oli õnnelik ja visiooniga valik, mis, tänu valgustundlikule veiniotsijale, oli esimene Itaalia tootja Verduno Pelaverga ja üks taastumise sümboleid selles piirkonnas. Lääne poole avatud põld, värske kliima ja hea kõrgus väljendavad veinides ainulaadset aroomi intensiivsust ja püsimist, iseloomustatud hea värskusega. Suurepärane struktuur kombineeritakse erakordse elegantsiga. Iga tegevus viinamarjaistanduses on austust erakordsele territooriumile, millelt sünnib meie toodete veinide tipptase: käsitsi korje ja viinamarjade valik. Pehmed purustamised ja tasakaalustatud leotused. Fermentatsioon ilma igasuguse sundita, kohalike valitud pärmadega. Ja pikad ootused tammelaagrites. Lõppeesmärk on saata vein oma loomulikku arengusse, järgides Langhe iidset traditsiooni, et väärtustada iga viinamarjasordi kõige autentsemat väljendust.