Veinituur Rufina

Me oleme veinifirma, mis asub Chianti Rufinas, lähedal Firenzele. Täna oleme tõeline põllumajandusorganisatsioon, kus on võimalik ööbida ja mitmesuguseid veiniturismi tegevusi harrastada. Me tööleme täielikult loodust austades biointegratiivse filosoofia põhjal. Kestlik projekt, mis töötab 360°: energiasfääris, kasutades taastuvenergia allikaid; arhitektuuris, hoonete säilitamise taastamisel; ja põllumajanduses, kasutades biodünaamilisi praktikaid. Bioveinide tootmisega jutustame me piirkonna erilisusest: Sangiovese, Chianti pea sort, on koos Merlot, Syrah ja Rieslingiga, mis suudavad ka väljendada suurt elegantsi selles piirkonnas. Veinitootmise kõrval on meil ka oliiviõli tootmine, millel on silmapaistvad toitumisomadused. Tootepaketti täiendavad bio toiduliin ja kosmeetika. Esimene sündis vajadusest mitmekesistada pinnase harimist, et tagada mitmekesise bioloogia rikkuse loov põllumajandusorganisatsioon. Teine loodi koostöös Firenze Ülikooliga, et taastada veini ja õli tootmisest „noble wrecks“.