Veinituur Pavese

Perekonna ettevõte, mis on ajalooliselt seotud oma piirkonnaga ja asutatud 20. sajandi esimesel poolel;
talus asub traditsiooniliselt põllumajandusele ja veinitootmisele pühendatud piirkonnas, Oltrepò Pavese turismi keskuses, maaliliste mäenõlvade keskel, vaikne ja sobib peredele ja lastele. Sellepärast, mida me lauale toome, valmistatakse ainult toorainetest, mis on saadud isiklikult aia ja viinamarjaistandusest. Viinamarjade kasvatamine on Pasquale'i töö, isa, agrotehnika ekspert ja ettevõtte omanik, ning Federico, poeg, sommeljee ja veinimaja protsesside uuendaja. Noor viinapuu istutusest pudelisse on kogu tootmisprotsess hooldatud seestpoolt ja seda viiakse ellu keskkonnahoidlike kriteeriumide kohaselt umbes 160 m kõrgusel üle merepinna. Korraldame professionaalseid veinidega degusteerimisi koos giidiga ekskursioonide üle talu ja veinimaja. Saame näidata, millised on ettevõtte tüüpilised päevad, mis hõlmavad töötamist põllul, talus ja köögis.