Veinituur Lazise

Meie lugu ulatub kaugele 1536. aastasse. Garda pehmete maastike inspireeritud härra Bortolo raiub, saagib, vinifitseerib ja edastab oma kirge poegadele ja lastelastele. Sellest ajast alates on järjestikku olnud 13 põlvkonda, kes on hoolega hoidnud peretraditsioone ja saladusi. Meie ettevõte haldab 40 hektarit viinamarjaistandusi; need, mis asuvad Lazise piirkonnas ja need, mis asuvad Veronasse kuuluvates valdades. Me kasvatame neid trellide süsteemiga, mis tagab kõrge kvaliteediga viinamarjad. Kvaliteetsete veinide tootmiseks kasutame mitmeid nippe lõikamise ja kastmise etapis, mis panevad viinamarja tootma väiksemaid koguseid viinamarju, kuid palju paremate kvaliteediomadustega. Suurte veinide tegemiseks on vaja kolme koostisosade: maa, tehnoloogia ja inimesi. Täna viivad kahe perekonna traditsioon edasi sama entusiastlikult.