Veinituur Jesi

Kirjeldus

Ettevõte asutati 1981. aastal traditsioonilise markidest põllumajandusettevõttena, ajapikku sai veini tootmine sellest peamine tegevus. Oma 12 hektari viinamarjaistandusega, mis asub Jesi Losside tootmispiirkonna keskosas, keskendub ettevõte kvaliteetsete veinide tootmisele keskkonda ja maad austavate kasvatus- ja veinivalmistamismeetodite kaudu. Kinnitusena sellele alustas ettevõte 2017. aasta saagikoristusest ökoloogilise tootmise üleminekut ja 2020. aasta saagikoristuse jooksul hakkab see turustama oma esimesi öko-veine. Tootmisprotsess on suunatud nende toodete maksimaalsele väärtustamisele, mis tuleneb viinamarjaistanduste hoolikast hooldamisest, pidevast jälgimisest ja erilistest tähelepanudest viinamarjade veinivalmistamisel ning veini kõikides küpsemise etappides. 1993. aastal toodab ettevõte oma esimese Verdicchio klassikalise sildi tagasihoidlikus koguses umbes 3,500 pudelit, ja tänaseks on tootmine ulatunud umbes 50,000 pudelini. Pärast seda esialgset rahuldust pakkuvat kogemust soovis ettevõte proovida midagi uut, toodetakse vein, mis oleks esinduslik oma tootmispiirkonna jaoks, nii 1998. aastal pudeldati esimene aastakäik Verdicchio klassikalisest Superiore, mis on saadud ainulaadsete viinamarjade valikust ühe konkreetse viinamarjaistanduse puhul. Selle eripära seisneb kvaliteedi ja suurepärase värskuse harmoonias, andes veinile pikaealisuse ja arenguvõime.