Veinituur Franciacorta

Kirjeldus

Meie veinimaja asub Monte Orfano jalamile ja arendab oma viinamarjaistandusi Cologne'i, Provaglio d'Iseo, Passirano ja Cazzago San Martino piirkondades. Just see erinevus gradatsiooniga colluviaalsetest maapinda ja uhke moreni amphitheatre Franciacorta, annab viinamarjadele ainulaadse keerukuse taseme. Ainulaadsus peegeldub ka Monte Orfano kaunis keskkonnas, mis majutab veinitehast ja hoiab kinnitust vanast ajaloost, mis räägib geoloogilisest eripärast ja sügavatest suhetest maa ning rahva vahel. Meie veinid on ühiseks jooniseks ökosüsteemi austamine, mis koos omanike ja töötajate kirg ja kogemustega muudab meie tootmise pidevalt arenevaks seikluseks. Projektide hulgas on Franciacorta DOCG joon brut ja satèn versioonides. Erineva temperatuuriga kliimaseadmed võimaldavad valgetele ja punastele veinidele ning Franciacorta DOCG-le ideaalsetes tingimustes küpseda Prantsuse tamme barriques. Lisaks on veinitehasesse paigaldatud uued seadmed kvaliteetsete viinamarjade töötlemiseks.