Veinituur Ciliegiolo

Kirjeldus

Asub õhuliste Maremma tufimägedes, veinimaja eristub pideva pühendumisega ökokosutuse ja biodünaamilise tootmise eel, mis algas juba 90ndatel. Ala, mis on iseloomustatud mineraalide rikka pinnase ja ideaalse mikroklima, annab viinamarjaistandustele ainulaadse ja äratuntava identiteedi. Siin kasvavad erksalt kohalike sortide, nagu Ciliegiolo, Sangiovese ja Trebbiano, mis leiavad ideaalsed tingimused oma parimate omaduste väljendamiseks ja koha iseloomu peegeldamiseks. Veinimaja struktuur on täielikult kaevatud tuffist, luues maa-aluse keskkonna konstantse temperatuuri ja niiskusega, ideaalne tingimus Slavoonia tammest joogide küpsemiseks. See protsess annab veinidele elegantsi, keerukuse ja autentse maitse, mis peegeldab sügavat sidet maa ja ettevõtte vastu võetud jätkusuutliku filosoofiaga. Siin kohtuvad traditsioon ja uuenduslikkus, luues kvaliteetse kogemuse, mis räägib käsitööst ja kirest, mis sisendab iga tootmisetapi.